Rösti-Ecken

  • Fritteuse
  • Backofen
  • Pfanne
  • Konvektomat
  • Dreiecke aus frisch geraspelten Kartoffeln
  • Fein gewürzt und schnell zubereitet
  • Außen kross und innen weich
  • Harmoniert perfekt mit Landhaus-Küche, kaltem Fisch und Salaten
  • Ca. 50 g pro Stück
  • Perfekt geeignet als Beilage

Für alle Agrarfrost Markenprodukte verwenden wir ausschließlich die besten Kartoffeln aus nachhaltigem, deutschen Anbau. So stehen unsere Produkte für kontrollierte Qualität, echten Kartoffelgeschmack und höchsten Genuss.

Rösti-Ecken

Zubereitung in der Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt ca. 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170–175°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.

Zubereitung im Konvektomat

Das tiefgefrorene Produkt in einer Lage auf einem Backblech verteilenund bei ca. 200°C Heißluft ca. 20-25 Minuten backen. Nach ca. der Hälfte der Zeit das Produkt wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad.

Zubereitung im Backofen

Das tiefgefrorene Produkt in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben! Ober- und Unterhitze: Auf 220°C vorheizen, bei 200°C ca. 20-25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Umluft: Auf 200°C vorheizen, bei 180°C ca. 20-25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad.

Zubereitung in der Pfanne

Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Produkte in die Pfanne legen, bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten, zwischendurch mehrmals wenden. Die optimale Bratzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.

Produktdetails

Art. Nr.
  • 13760
Karton Inhalt
  • 4 x 2,5 kg
VE/ Lage
  • 9
Lage/ Pal
  • 6
Kart./ Pal
  • 54
EAN Beutel
  • 4003880137602
EAN Karton
  • 4003880237609
EAN Palette
  • 4003880937608

Aufbewahrung

Die angebrochene Packung sofort in die Tiefkühlung zurücklegen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

* -6 °C 1 Woche
** -12 °C 1 Monat
*** -18 °C 24 Monate nach Herstellungsdatum

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