Pommes Noisettes
- Kleine, runde Kroketten
- Knusprig und vorgebacken, fein im Geschmack
- Ca. 7 g pro Stück
- Perfekt geeignet als Beilage
Für alle Agrarfrost Markenprodukte verwenden wir ausschließlich die besten Kartoffeln aus nachhaltigem, deutschen Anbau. So stehen unsere Produkte für kontrollierte Qualität, echten Kartoffelgeschmack und höchsten Genuss.
Zubereitung in der Fritteuse
Das tiefgefrorene Produkt ca. 3-4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170–175°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.
Zubereitung im Backofen
Das tiefgefrorene Produkt in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben! Ober- und Unterhitze: Auf 220°C vorheizen, bei 200°C ca. 25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Umluft: Auf 200°C vorheizen, bei 180°C ca. 20 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad.
Zubereitung in der Pfanne
Fett in der Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt in die Pfanne legen, bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, zwischendurch mehrmals wenden. Die optimale Bratzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.
Zubereitung im Konvektomaten
Das tiefgefrorene Produkt in einer Lage auf einem Backblech verteilen und bei ca. 200°C Heißluft 15 – 20 Minuten goldgelb backen. Nach ca. der Hälfte der Zeit das Produkt wenden.
Produktdetails
Art. Nr.
- 677
Karton Inhalt
- 2 x 2,5 kg
VE/ Lage
- 9
Lage/ Pal
- 12
Kart./ Pal
- 108
EAN Beutel
- 4003880006779
EAN Karton
- 4003880016778
EAN Palette
- 4003880906772
Aufbewahrung
Die angebrochene Packung sofort in die Tiefkühlung zurücklegen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
| * -6 °C | 1 Woche |
| ** -12 °C | 1 Monat |
| *** -18 °C | 24 Monate nach Herstellungsdatum |
